Epiphanie - Galette des rois.

Publié le par Emilie

Bonjour à toutes,


Nous sommes le 6 janvier, Jour de l'Epiphanie. C'est ce jour là que Gaspard - Melchior et Baltazar ont rendu visite à l'enfant jésus guidés par l'étoile. Ce jour là  on mange la galette des rois.
Quelle est son histoire?
La galette est toute ronde, elle représente la terre, la fève représente l'enfant Jésus. La frangipane vient du nom du marquis Pompéo de Frangipani maréchal de France sous Louis XIII et membre de la célèbre famille Frangipane de Rome. Si j'ai bonne mémoire, c'est le cuisinier du maréchal qui a confectionné cette recette.
Si vous souhaitez une excellente recette de galette à la frangipane, reportez-vous à la catégorie "Miam, miam, cuisine et pâtisserie". du blog.
L'épiphanie est célébrée dans tous les pays catholiques.
Je pense que dans les écoles on chante toujours:

 la chanson des rois mages:

De bon matin,j'ai rencontré le train
De trois grands Rois qui allaient en voyage,
De bon matin,j'ai rencontré le train
De trois grands Rois dessus le grand chemin.
Venaient d'abord des gardes du corps,
Des gens armés avec trente petits pages,
Venaient d'abord des gardes du corps,
Des gens armés dessus leurs justaucorps.

Puis sur un char doré de toutes parts,
On voit trois Rois modestes comme des anges,
Puis sur un char doré de toutes parts,
Trois Rois debout parmi les étendards.
L'étoile luit et les Rois conduit
Par longs chemins devant une pauvre étable,
L'étoile luit et les Rois conduit
Par longs chemins devant l'humble réduit.

Au fils de Dieu qui naquit en ce lieu
Ils viennent tous présenter leurs hommages,
Au fils de Dieu qui naquit en ce lieu
Ils viennent tous présenter leurs doux voeux.
De beaux présents, or, myrrhe et encens,
Ils vont offrir au maître tant aimable,
De beaux présents, or, myrrhe et encens,
Ils vont offrir au bienheureux enfant

En France nous fêtons les rois le dimanche suivant le jour de l'an, pour la bonne raison que le 6 janvier n'est pas un jour férié comme dans d'autres pays  et que les enfants reçoivent leurs cadeaux à Noël.

Mais que se passe t-il dans d'autres pays?

Espagne:
Dans les grandes rues des villes et villages les rois mages passent dans des carrosses fleuris et jettent des bonbons aux enfants. C'est dans la nuit que les cadeaux sont arrivés par la cheminée et non le jour de Noël.
c'est la grande fiesta dans les rues comme savent si bien le faire les espagnols.

Allemagne:
Dans les régions catholiques, trois jeunes gens ou des enfants se déguisent en Rois Mages, font du porte à porte afin de bénir les maisons. Ils collectent des dons pour les pays en voie de développement et sont accompagnés de trois garçons portant " l'étoile " de Bethléem.
Ils chantent des cantiques et inscrivent sur  le mur des maisons à côté de la porte: M - G - B. qui sont les initiales des rois mages.

Italie:
C'est la fée bienfaitrice vêtue de noir, chevauchant sur un balai qui dépose les cadeaux dans le cheminée dans la nuit du 5 au 6 Janvier.

Guadeloupe:
Ici, ce n'est pas le dernier jour des fêtes de Noël mais le premier jour de Carnaval qui se termine le mercredi des cendres.

Bien d'autres pays ont d'autres coutumes. Si vous en connaissez, n'hésitez pas à m'envoyer un courrier sur elanscreatifs@yahoo.fr    Je le rajouterai à la liste.
Pour cause de neige et de verglas, la fête  du nouvel an et de l'épiphanie du club a été reportée à mardi 13 janvier.
Excellente semaine. Surtout! attention, n'attrapez pas la grippe, couvrez-vous bien, le thermomètre descend, descend.....

Merci de votre visite.
Amicalement Anne-Marie


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F
 <br /> Toujours des nouvelles idées<br /> <br /> Bravo<br /> <br /> Femmes en 1900<br />
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T
je peux enfin venir te mettre un commentaire , car j'essaye depuis qques jours et impossible !merci pr cette belle histoire !gros bisous
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M
Merci Anne-Marie pour ce bel historique. Il y en a pour tout le monde. Que de belles traditions. Bises.
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G
Merci pour la recette ucu on préfère la couronne provençale avec les fruits confits bisous
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T
Merci pour cette mise au point car on n'en sait jamais assez bisousBéa
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